Damaska tērauda nazis KAI “Shun Minamo Tim Malzer Series” 15 cm
Šo Damaska tērauda nazi KAI “Shun Minamo Tim Malzer Series” ir izstrādājis slavenais vācu šefpavārs Tims Mālzers un ražojuši japāņu nažu eksperti. Šim nažam ir īpatnēja forma ar smailu galu un izliekumiem naža galā, kas ļauj veikt iespaidīgas naža kustības. Asmens asmens ir izgatavots no damaska nerūsējošā tērauda, kura galvenās priekšrocības ir tās, ka tas ir ļoti izturīgs pret rūsu un viegli asināms.
Iezīmes:
-
Drīkst mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, bet nav ieteicams;
-
Izgatavots no nerūsējošā damaska tērauda;
-
Izcelsmes valsts – Japāna;
-
Ozaru garums – 14 cm;
-
Stermeņa cietība: 61 HRC pēc Rokvela skalas;